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诗文 养颜黑米粥
释义
养颜黑米粥的做法
“这款汤美容养颜,很适合女性食用。至于粥里的红枣,桂圆,枸杞,百合啥的有什么好处,想必也不用我多说了,大家都了解的。”

食材明细

主料
  • 黑米 70克
  • 大米 50克
辅料
  • 红枣 10个
  • 枸杞 20克
  • 干百合 10克
  • 桂圆干 20克
  • 红糖 30克
  • 甜味 口味
  • 砂锅 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

养颜黑米粥的做法步骤

  • 养颜黑米粥的做法步骤:1
    1
    把黑米,大米淘洗干净,干百合洗净灰尘,浸泡3个小时(图为浸泡之后的样子)
  • 养颜黑米粥的做法步骤:2
    2
    把红枣,桂圆和枸杞准备好
  • 养颜黑米粥的做法步骤:3
    3
    把除了枸杞和红糖以外的所有材料放入砂锅中,加水,中火烧开后转小火熬煮1小时
  • 4
    在出锅前10分钟加入枸杞和红糖
  • 养颜黑米粥的做法步骤:5
    5
    成品

小窍门

虽然说黑米是这款粥的主要成分,但是大米是必须得加的,因为黑米不粘稠,如果只用黑米做出来的粥就会很稀,而加了大米以后口感会比较粘稠,所以大米在这里主要是为了调节口感的。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/3/15 3:09:23