“浓香咖喱汁与意面和芝士的完美邂逅”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
焗咖喱炒意面的做法步骤
-
1将黄油整块放入不粘锅中融化后放入切好的洋葱，鸡肉，青豆，玉米，胡萝卜，大火翻炒三分钟 -
2将炒好的干料倒入一定水，水量刚好覆盖干料，大火熬煮至沸腾捞起浮沫加入半盒咖喱膏至融化并不断搅拌，加入适量盐，开中小火慢慢熬煮收汁
-
3取出意面，在锅中倒入适量水并烧开，放入意面煮至面心熟透，中间每次沸腾就加入适量水，煮好的意面起锅捞出过凉水冲至面冷
-
4在锅中放入黄油至融化，加入切好的培根片煸炒至培根脂肪透明加入意面一起煸炒两分钟
-
5将收好汁的咖喱和切碎的苹果加入意面中一起翻炒，加入适量蚝油提味，撒入一点黑胡椒碎，翻炒至胡椒出香
-
6将翻炒好的意面用筷子卷起放入容器撒上马苏里拉芝士，进烤箱230上下火烘烤5分钟至芝士融化
-
7成品出炉，趁热食用
小窍门
蔬菜不宜翻炒过度以免丧失营养和口感，咖喱膏一盒六块使用三块味道有点浓，可以酌情添减，意面很难煮考验火候掌控，最好不断检查面心是否软熟，不宜过软，苹果最后才加入可以最大程度保证苹果的清香和甘甜口感。
使用的厨具：烤炉、不粘锅
所属分类：
面条
西餐
东南亚
- 茄汁带鱼
- 大枣馒头
- 蚝油鲳鱼
- 莴笋炒鸡蛋
- 大碗冬瓜鸡
- 人参野生蘑菇鸡汤
- 条纹午茶饼干
- 鸡肉榛蘑馅饺子
- 鸡肉串
- 黑椒牛柳焖面
- 四季豆炒肉
- 宝宝三文鱼松饭
- 黑椒牛柳
- 醋溜藕片
- 香辣底料
- 馋你花蛤粉
- 爆炒花甲
- 柚子皮炒肉
- 口味鱼
- 青椒芽菜肉末
- 蒜蓉蒸芦虾
- 红烧肉
- 下饭小菜——爽口萝卜
- 栗子挞
- 零失败纽约芝士蛋糕
- first offender
- first officer
- first-past-the-post
- first person
- first place
- first prize
- first quarter
- first rate
- first-rate
- first-rate
- first refusal
- first responder
- first run
- first served
- first step
- 挽缪将军（元末明初·丁鹤年）
- 挽罗一峰先生三首（明·林光）
- 挽罗内翰一峰先生二首（明·张诩）
- 挽罗外父西塘翁（明·张天赋）
- 挽罗宗卿（宋·吴泳）
- 挽罗少参（明·钟芳）
- 挽罗庆元（宋·刘克庄）
- 挽罗斯立（宋·李潜）
- 挽罗榷院子远二章（宋末元初·刘鉴）
- 挽罗榷院子远（宋·刘应凤）
- 挽罗永升母（明·罗玘）
- 挽罗汝奎兄弟（明·罗洪先）
- 挽罗荆老（宋·王庭圭）
- 挽罗都御史（明·丘浚）
- 挽羽士周清卿（元·尹廷高）
- 0-3岁婴幼儿家庭早教游戏全书
- 定位产品体验(基于新商业逻辑打造有生命力的产品)
- 生态银行研究与实践--以福建南平市为例
- 大学计算机基础--Windows10+Office2016环境(微课版)
- 借势(武术之秘)
- 西厢记的互文性研究(英文版)/辽宁大学国际教育论丛
- 在路上(精)/名家散文书系
- 饭店情景英语(中等职业教育旅游类专业系列教材)
- 小孩与大自然(精)/金色小童书
- 动物病理(高等职业教育十四五规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材)
- 商业银行经营管理(高等院校新文科金融英语系列教材)(英文版)
- 现代物流作业实务
- 畜牧兽医法规与行政执法(第2版中央财政支持高等职业教育动物医学专业建设项目成果教材)
- 东南亚保险概论
- FLL+WRO乐高机器人竞赛教程(机械巡线与PID全彩印刷)