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诗文	皮蛋豆腐
释义	食材明细 主料 皮蛋 5颗 豆腐 2块 辅料 青辣椒 1颗 红辣椒 2颗 蒜头 适量 调料 蚝油 适量 香油 适量 中辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 皮蛋豆腐的做法步骤 1 准备皮蛋5个，去壳，豆腐2块，备用。 2 皮蛋每个切成4瓣，备用，豆腐切成小块状，放锅里清水灼一下，备用。 3 辣椒，蒜头剁碎，加入耗油，香油搅拌均匀。 4 把灼好的豆腐放入调好的配料搅拌均匀。 5 切好的皮蛋摆盘，中间加入搅拌好的豆腐，美味的皮蛋豆腐就可以开吃啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	酸汤米粉 菠菜汁蒸蛋糕 牛奶果冻 红烧豆腐 包菜粉条 青椒西红柿炖茄子 双剁椒金针菇 红豆西米露 韭菜鸡蛋素饺子 软炸虾仁 香卤里脊肉 锡兰红茶酥饼 胡萝卜土豆炒蒲瓜 小米豌豆羹 卤鸭翅莲藕 芒果椰汁西米露 火龙果麻薯面包 咖喱酱干拌面 家常烧茄子 蚝油佛手瓜 牛排骨冬瓜汤 淡菜炒蒲瓜 柠檬蒜蓉鸡爪皮 香芋烧鸡块 炒龙爪豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。