食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜木耳炒虾仁的做法步骤
-
1所有食材准备就绪。 -
2青虾去壳去头，开背去虾线。
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3泡发好的木耳放在开水锅里面烫一下捞出备用。
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4接着把虾仁也烫熟，已打卷啦。
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5盛出备用。
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6黄瓜洗净切成薄片。
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7锅内放油烧至六成热，放入葱花蒜片爆香。
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8放入虾仁球翻炒均匀。
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9放入黄瓜片继续翻炒均匀。
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10放入炒好的鸡蛋。
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11放入木耳，加入少许盐，生抽，料酒，淋入少许清水，大火翻炒均匀即可出锅。
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12装盘。
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13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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- 酒糟煮鸡蛋
- 葡萄鱼
- 木耳炒鸡蛋
- 虫草花煲鸭汤
- 韩式酱牛肉
- 素菜汇
- 金钱满盏(花样炒鸡蛋)
- 参芪红枣炖乌鸡
- 锦上添花(烩什锦)
- 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子)
- 莲藕红烧肉
- 酱烧鸡块
- 牛肉紫菜包饭
- 凉拌豆芽
- 鸡粥
- 阿胶固元膏
- 抹茶戚风蛋糕
- 大蒜虾仁蛋炒饭
- 虾酱炒鸡蛋
- 凤尾松
- 香烤巴蛸
- 红枣蛋糕
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