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诗文
五花肉焖艿芋
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
艿芋
适量
葱花
几根
调料
豆瓣酱
2大勺
生抽
5毫升
微辣 口味
焖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
五花肉焖艿芋的做法步骤
1
所需材料大集合。艿芋去皮洗干净切块,五花肉提前油炸切片,豆瓣酱,生抽,适量清水搅拌均匀。
2
葱花切断备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入五花肉。
4
煎至偏黄,出油。
5
倒入五花肉大火快速翻炒几下。
6
加入豆瓣酱汁。
7
倒入适量清水,淹过五花肉和艿芋。
8
大火焖30分钟。
9
最后撒入少许葱花焖10分钟即可!
10
装盘,开吃咯!今天的晚餐!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/17 12:02:15