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诗文 香肠面包卷
释义
香肠面包卷的做法

食材明细

主料
  • 高筋面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 糖 100克
  • 黄油 30克
  • 牛奶 150克
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 清水 少许
  • 香肠 10根
  • 盐 2克
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香肠面包卷的做法步骤

  • 香肠面包卷的做法步骤：1
    1
    成品图。
  • 香肠面包卷的做法步骤：2
    2
    酵母5克。
  • 香肠面包卷的做法步骤：3
    3
    糖100克，3个鸡蛋牛奶150克，加入面粉500克，根据面粉吸水程度，加入少许清水。
  • 香肠面包卷的做法步骤：4
    4
    香肠去皮备用。
  • 香肠面包卷的做法步骤：5
    5
    除去黄油和盐，启动面包机和面，食材充分吸收水分抱团，加入黄油和盐，观察拉出手套膜即可，温湿处醒发一倍大。
  • 香肠面包卷的做法步骤：6
    6
    下等量剂子80克左右，搓长条，放入一根香肠，从一边卷起。
  • 香肠面包卷的做法步骤：7
    7
    做好型。
  • 香肠面包卷的做法步骤：8
    8
    放入模具纸盒，放入温湿处醒发一倍大。
  • 香肠面包卷的做法步骤：9
    9
    刷全蛋液。
  • 香肠面包卷的做法步骤：10
    10
    撒适量芝麻，烤箱提前预热。
  • 香肠面包卷的做法步骤：11
    11
    上下火170，烘焙25分钟左右。
  • 香肠面包卷的做法步骤：12
    12
    放凉，即可食用。
  • 香肠面包卷的做法步骤：13
    13
    暄软又好吃。
  • 香肠面包卷的做法步骤：14
    14
    吃不完密封保鲜袋装好。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   早餐   西餐  
随便看

　

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更新时间：2026/7/4 11:35:46