“两种芝士组合的披萨，很满足芝士控有木有？”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
迷你披萨的做法步骤
-
1洗净玉米和毛豆，焯水后捞起备用。（毛豆要煮久一点） -
2虾子煮熟后剥壳备用。 -
3火腿切成小粒。 -
4口蘑切片。 -
5用擀面杖轻轻擀薄饺子皮。 -
6取一片饺子皮中间放入车打芝士片，边缘沾上水盖上另一张饺子皮按紧。 -
7再用叉子压边封口。 -
8饺子皮表面刷上番茄酱。 -
9放上少许芝士铺底，再放上任意喜欢的食材。 -
10最后撒上披萨草，在饺子皮的边缘刷上少许油。 -
11烤箱提前预热，把做好的披萨放入烤箱170度烘烤10-15分钟。
小窍门
/饺子皮/
1、饺子皮用现成的就好了，不嫌麻烦的也可以自己做。
2、没有用之前的饺子皮要用保鲜袋包好，防止表面干燥。
/烘烤/
烘烤时间不需要太久，只要饺子皮边缘开始有点金黄，芝士融化就可以了。
/芝士/
这次配方用了两种芝士，吃起来的味道更有层次，车达芝士片不会拉丝，但热吃会有流心的效果。
1、饺子皮用现成的就好了，不嫌麻烦的也可以自己做。
2、没有用之前的饺子皮要用保鲜袋包好，防止表面干燥。
/烘烤/
烘烤时间不需要太久，只要饺子皮边缘开始有点金黄，芝士融化就可以了。
/芝士/
这次配方用了两种芝士，吃起来的味道更有层次，车达芝士片不会拉丝，但热吃会有流心的效果。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶