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诗文
白菜丝煮鱼
释义
食材明细
主料
白菜梗子
适量
草鱼
适量
辅料
尖椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
味精
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白菜丝煮鱼的做法步骤
1
备白菜梗子,草鱼,尖椒。
2
白菜梗子切丝,辣椒切碎,草鱼少许。
3
热锅热油放进鱼块,撒些盐油煎,。
4
翻面两面煎黄。
5
淋上酱油。
6
再放进辣椒炒匀。
7
再放进白菜丝炒匀。
8
再混炒。
9
再放点清水煮二分钟煮入味。
10
放点味精即成。
11
出锅上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 23:38:29