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诗文 香芹姜丝鸡
释义
香芹姜丝鸡的做法

食材明细

主料
  • 三黄鸡 适量
辅料
  • 香芹 适量
  • 生姜 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香芹姜丝鸡的做法步骤

  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:1
    1
    备生姜,香芹,鸡半只。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:2
    2
    姜切丝,香芹切段,鸡肉切丁。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:3
    3
    烧油放进鸡丁炒匀,再放点盐和料酒炒匀。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:4
    4
    淋上酱油。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:5
    5
    炒干水分。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:6
    6
    再放进姜丝提辣。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:7
    7
    再翻炒几下,放进香芹炒匀。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:8
    8
    最后放点味精即成。
  • 香芹姜丝鸡的做法步骤:9
    9
    炒好的香芹姜丝鸡。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 12:37:19