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诗文	香芹姜丝鸡
释义	食材明细 主料 三黄鸡 适量 辅料 香芹 适量 生姜 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 料酒 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香芹姜丝鸡的做法步骤 1 备生姜，香芹，鸡半只。 2 姜切丝，香芹切段，鸡肉切丁。 3 烧油放进鸡丁炒匀，再放点盐和料酒炒匀。 4 淋上酱油。 5 炒干水分。 6 再放进姜丝提辣。 7 再翻炒几下，放进香芹炒匀。 8 最后放点味精即成。 9 炒好的香芹姜丝鸡。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 热菜
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