网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常熬鱼
释义	食材明细 主料 小鳎目鱼 适量 辅料 葱 适量 尖辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 白糖 适量 黄豆酱油 适量 生抽 适量 料酒 适量 老醋 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 家常熬鱼的做法步骤 1 小鳎目鱼清洗干净控水，我用厨房用纸吸取水分。 2 蘸上少许干面粉。 3 辅料备齐。 4 锅内放油，放入花椒粒炸出香味，先七成热放入小鳎目鱼煎制两面金黄。 5 依次全部煎好。 6 底油内先放八角爆香，再放入葱姜蒜。 7 将煎好的鱼倒入锅内。 8 放入老醋烹一下，再放入料酒去腥，接着放入酱油生抽上色。 9 放入适量清水与食材持平，放入少许白糖，盐，尖辣椒中火烧至。 10 汤汁浓稠时即可关火。 11 可以装盘啦！ 12 成品图。 13 成品图。 小窍门 新手操作时也可以把料汁提前调好，放入小碗里，等鱼煎好后直接倒入，防止手忙脚乱，哈哈??。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花生芝麻莜麦糊 蜂蜜葡萄干面包 甜甜蜜蜜——拔丝地瓜 豉油王鸡脚 哑巴兔 肉末豆腐 家庭肠粉 开洋冬瓜 南瓜糯米饭 豌豆黄 肉末茄子 巧克力玛德琳 花朵有料面包 雪莲果炒木耳 香蕉松饼 奶香胡萝卜排包 生煎包 香辣牙签肉 烤培根卷小番茄 皖北面疙瘩 排骨莲藕萝卜汤 卜豆角炒五花肉 山药番薯饼 烤虾 可爱小鸡面包 无衣什么什么的成语 无衣无褐 无补于世 无补于事 无补于时 无补什么什么的成语 无裨于事 无裨什么什么的成语 无言什么什么的成语 无言可对 无言可答 无誉什么什么的成语 无誉无咎 无计什么什么的成语 无计可奈 种梅（宋·释居简） 种梅（宋·陈舜俞） 种梅（宋·陶梦桂） 种梅（明·成鹫） 种梅（明·陈献章） 种梅（明末清初·何巩道） 种梅（明末清初·陈子升） 种梧桐（宋·刘攽） 种梧桐（宋·刘敞） 种植诗（宋·张嵲） 种植（宋·释文珦） 种榆诗（宋·文同） 种榕敷命堂前左右各二株示通贡诸大夫（清·徐葆光） 种榕（清·黎简） 种槐（明·王弘诲） 市场调查与预测(修订本21世纪高等学校经济管理类专业新编系列教材) 教育技术学视野中的绩效技术研究 汉语虚词知识库的建设/华中语学论库 汉语重叠问题/华中语学论库 湖北省湿地百年时空演化研究/学术著作系列/华中师范大学出版基金丛书 身历六帝宠不衰(上下) 寒烟翠 王尔德创作的伦理思想研究/文学伦理学批评建设丛书 张天师传说汇考/道家道教文化研究书系/华大博雅学术文库 中国共产党与中华民族复兴软实力 全真道与老庄学国际学术研讨会论文集(上下)/华大博雅学术文库 新闻的俗话应用 校园突发事件应急管理 中国民间文艺学年鉴(2006年卷) 灾难探隐/少年博览细说探索故事丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。