网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常熬鱼
释义	食材明细 主料 小鳎目鱼 适量 辅料 葱 适量 尖辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 白糖 适量 黄豆酱油 适量 生抽 适量 料酒 适量 老醋 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 家常熬鱼的做法步骤 1 小鳎目鱼清洗干净控水，我用厨房用纸吸取水分。 2 蘸上少许干面粉。 3 辅料备齐。 4 锅内放油，放入花椒粒炸出香味，先七成热放入小鳎目鱼煎制两面金黄。 5 依次全部煎好。 6 底油内先放八角爆香，再放入葱姜蒜。 7 将煎好的鱼倒入锅内。 8 放入老醋烹一下，再放入料酒去腥，接着放入酱油生抽上色。 9 放入适量清水与食材持平，放入少许白糖，盐，尖辣椒中火烧至。 10 汤汁浓稠时即可关火。 11 可以装盘啦！ 12 成品图。 13 成品图。 小窍门 新手操作时也可以把料汁提前调好，放入小碗里，等鱼煎好后直接倒入，防止手忙脚乱，哈哈??。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	千张结烧肉末 巧克力杏仁酥 微波炉大鸡腿 芹菜叶鸡蛋饼 烤土豆片 微波之懒人披萨 蛋卷 小葱五香翅 宝宝吃得香@@南瓜鱼蛋汤 干豆角丝炖排骨 别样的彩蒸比目鱼-绝对鲜美，完全无油版 啤酒鸭火锅~~让这个冬天不再寒冷~！！ 酸菜猪肉馅饼 豆苗汤米稞条 红烧黄花鱼 手工揉面图解 红烧猪蹄 浓香扣肉~（东北版） 风味锅包肉 麻婆豆腐 三步轻松搞定--麻婆豆腐 白菜双菇包 开胃健体－双椒拌白玉丝 酸辣西葫芦 炖羊肉 chacma bush chacma monkey chacma safaris chafe at the bit chafed defined chafe md chafer theological chafes crossword chafes solicitors chafing dish chafing dishes chafing racks chafing rash chafing skin chain block 谕邻人三首（宋·陆游） 谕饥乌（明·夏原吉） 谕马（宋末元初·仇远） 谕鸥（宋·梅尧臣） 谖草图（明·邵宝） 谗人（宋·黄干） 谗桃花（宋·郑刚中） 谗谮二章（明·湛若水） 谗龙（宋·韦骧） 谚语】【光武述时人语（魏晋·无名氏） 谚语后人引梁世谚论史职（隋·无名氏） 谚谣（魏晋·无名氏） 谚（唐·不详） 谡园看红叶（清·王尔膂） 谢、袁、王三子街头拾粪，急于农事也，途中（近现代·林散之） 趣味成语/趣味阅读 现代工程控制理论(高等学校规划教材) 陈一筠婚恋辅导手册(上中下) 我是金龟子 生物化学复习指南与习题精选(供药学专业使用) 工科化学(高等学校教材) 寻根/寻根问祖游中原 有机农业与食品安全 问祖/寻根问祖游中原 缤纷赠言/趣味阅读 远足观鸟 材料科学基础全真试题及解析(高等学校教材) 巧问妙答/趣味阅读 城市空间规划设计 印刷设备电路与控制(普通高等教育十五国家级规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。