网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常熬鱼
释义	食材明细 主料 小鳎目鱼 适量 辅料 葱 适量 尖辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 白糖 适量 黄豆酱油 适量 生抽 适量 料酒 适量 老醋 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 家常熬鱼的做法步骤 1 小鳎目鱼清洗干净控水，我用厨房用纸吸取水分。 2 蘸上少许干面粉。 3 辅料备齐。 4 锅内放油，放入花椒粒炸出香味，先七成热放入小鳎目鱼煎制两面金黄。 5 依次全部煎好。 6 底油内先放八角爆香，再放入葱姜蒜。 7 将煎好的鱼倒入锅内。 8 放入老醋烹一下，再放入料酒去腥，接着放入酱油生抽上色。 9 放入适量清水与食材持平，放入少许白糖，盐，尖辣椒中火烧至。 10 汤汁浓稠时即可关火。 11 可以装盘啦！ 12 成品图。 13 成品图。 小窍门 新手操作时也可以把料汁提前调好，放入小碗里，等鱼煎好后直接倒入，防止手忙脚乱，哈哈??。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	淡奶油曲奇 麦片烤鸡翅 胡萝卜鸡蛋大包子 缤纷炒鸡丁 非油炸地三鲜盖饭 红烧鱼块 番薯煮波纹面 炒年糕 轻松做出饭店菜-----香烤羊排 关中煎饼 口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭 大爱cheese——轻乳酪蛋糕 辣炒花蛤 白菜炒猪血 低卡无油蔬菜豆渣煎饼 胡萝卜土司 鲜菌青豆 赛蟹鲜 香辣脆 立冬之彩色饺子 吃过这顿再减肥=米饭杀手啤酒豆瓣焖黄鱼 立冬养生：山药炒木耳 猪肉豆腐包子 形象核桃酥 简单的家常炒土豆 击玉什么什么的成语 击玉敲金 击电什么什么的成语 击电奔星 击石什么什么的成语 击石弹丝 击碎什么什么的成语 击碎唾壶 击筑什么什么的成语 击筑悲歌 击缺什么什么的成语 击缺唾壶 击节什么什么的成语 击节叹赏 击节称叹 画菜（元末明初·丁鹤年） 画菜（明·任道） 画菜（明·卢龙云） 画菜（明·张宁） 画菜（明·程敏政） 画菜（明·管讷） 画菜（明·钟芳） 画菜（明·陈琏） 画萝卜（元末明初·丁鹤年） 画葡萄引（明·王九思） 画葡萄（元末明初·丁鹤年） 画葡萄（明·刘璟） 画虎图赠真一先生（元·虞集） 画虎行为吉州假守苏公作（宋·徐俯） 画虎行（宋·释居简） 中国大学英语教学路在何方 新日本语能力考试N5语法详解 新日本语能力考试N4语法详解 新日本语能力考试N1语法详解 电子商务概论(中国劳动关系学院十二五规划教材) 新日本语能力考试N2语法详解 新日本语能力考试N3语法详解 工程材料与成型工艺基础(21世纪高等职业教育示范专业规划教材) 应用文写作项目化教程(高等职业教育十二五规划教材) 逆光破晓 四方步六人行(国学大师的故事) 广场钟声(演说与宣言)(精)/人文经典 自由诗篇(从弥尔顿到米沃什)(精)/人文经典 歌唱的蟋蟀/亲近自然奇妙的小动物 聪明的蜜蜂/亲近自然奇妙的小动物

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。