正宗抹茶条纹面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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所有的材料一起放入厨师机内，然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。
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在加入40克黄油。
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再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。
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然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。
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以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。
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黄油入锅小火慢慢搅拌均匀。
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加入低粉和抹茶粉，牛奶。
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继续搅拌均匀。
9
搅拌至无颗粒的状态面糊。
10
将卡仕达酱入裱花袋中。
11
将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。
12
将面团擀开，呈椭圆形。然后卷成圆柱形。将包好的面包放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。
13
最后挤一层抹茶卡仕达酱。
14
放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤15分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。

诗文	抹茶条纹面包
释义	食材明细主料面包粉 400克低粉 20克白糖 60克酵母粉 6克鸡蛋 1个牛奶 150克黄油 60克卡仕达（装饰）酱黄油 20克抹茶粉 10克调料盐 6克甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度抹茶条纹面包的做法步骤 1 所有的材料一起放入厨师机内，然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。 2 在加入40克黄油。 3 再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。 4 然后将面团揉成光滑的面团，放入不锈碗里面。 5 以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。 6 黄油入锅小火慢慢搅拌均匀。 7 加入低粉和抹茶粉，牛奶。 8 继续搅拌均匀。 9 搅拌至无颗粒的状态面糊。 10 将卡仕达酱入裱花袋中。 11 将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。 12 将面团擀开，呈椭圆形。然后卷成圆柱形。将包好的面包放入烤盘，以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。 13 最后挤一层抹茶卡仕达酱。 14 放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤15分钟即可，每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。使用的厨具：厨师机、烤箱所属分类：烘焙早餐西餐
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食材明细

抹茶条纹面包的做法步骤