食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋豆腐的做法步骤
-
1食材：老豆腐。 -
2取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺酱油、5勺清水调匀成糖醋汁，待用。 -
3将老豆腐放在案板上切成块。 -
4烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐炸一下，捞出。 -
5接着，将炸好的老豆腐下入锅中，加入调好的糖醋汁。 -
6翻动一下烧煮开。 -
7然后，烧煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
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