“金针菇浸肥牛，菇香，肥牛嫩滑，汤汁鲜美”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇浸肥牛的做法步骤
-
1肥牛，金针菇，姜片，盐。 -
2姜切薄片。 -
3金针菇切去老根头，洗净撕开。 -
4汤锅里放适量水，姜片大火烧。 -
5放入金针菇，我喜欢冷水放金针菇，这样慢慢由冷到热，让金针菇的养分彻底的释放出来，汤更鲜美。 -
6金针菇煮至软身。 -
7放进肥牛继续大火煮。 -
8肥牛烫至变色，放盐调味即可出锅了。 -
9撒些香菜。
小窍门
肥牛快熟，大火烧煮至变色即可。保留嫩滑。
使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 香菇牛肉酱
- “面食”番茄酸汤面
- 凉拌西蓝花
- 番茄牛肉汤面
- 蚝油西蓝花
- 网红原味雪花酥
- 菠菜冻豆腐汤
- 白萝卜玉米猪尾汤
- 青椒炒腊肠
- 烤箱版红薯干
- 秘鲁飞鱼籽肠口袋包
- 驴打滚
- 冬季养生粥
- 葱油饼
- 飞鱼籽肠炒抱子甘蓝
- 五香卤猪蹄
- 剁椒鱼头
- 家常炒河粉
- 子姜酸菜爆炒猪肠
- 萝卜腊肠蒸糕
- 不加水南瓜面包子
- 雪花酥
- 猴头菇炖排骨
- 萝卜炖排骨
- 炒萝卜丝
- 扭什么干什么的成语
- 扭什么扭什么的成语
- 扭什么捏什么的成语
- 扭伤了脚怎么办用英语怎么说
- 扭头什么什么的成语
- 扭头别项
- 扭手什么什么的成语
- 扭手扭脚
- 扭扭什么什么的成语
- 扭扭捏捏
- 扭捏什么什么的成语
- 扭捏作态
- 扭是为非
- 扭是什么什么的成语
- 扭曲什么什么的成语
- 送高三十五书记（唐·杜甫）
- 送高三峰守太理（明·杨慎）
- 送高世德行人服阕之京（明·朱诚泳）
- 送高丞别（宋·李吕）
- 送高中甫春试兼寄仲子正甫时季子初为茂才（明·卢龙云）
- 送高丽二僧南游（唐·齐己）
- 送高丽五明马（元·黄石翁）
- 送高丽使（宋·刘攽）
- 送高丽相还国（明·乌斯道）
- 送高丽进士李仁复东分题得箕子庙（元·宋褧）
- 送高九万（宋·葛绍体）
- 送高九经赴举（唐·贯休）
- 送高书记之边（明·林鸿）
- 送高五之山东谒方左辖（明·佘翔）
- 送高仁卿还湖州（元·赵孟頫）
- 现代公民知识读本(生活与法律卷)
- 统计学/教育部经济类管理类专业主干课程推荐教材
- 10种培养孩子意志力的方法/博采家庭教育书系
- 10个培养孩子创造力的关键/博采家庭教育书系
- 社会主义经济理论创新与中国经济发展
- 讲给孩子的世界地理(共4册)
- 上市公司财务经济分析理论与实证/现代财务经济分析研究系列
- 笑话面前人人平等/阿凡提全书
- 殷立宏水墨小品集
- 区域物流论(理论实证与案例)
- 财务会计学
- 现代人力资源管理/现代工商管理文库
- 当代中国旅游发展研究
- 物流信息管理学(21世纪高等院校物流学创新系列教材)
- 财务管理(高等院校会计专业系列教材)