食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白滚豆腐的做法步骤
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1准备好豆腐 -
2切成正方形 -
3蒜苗切好 -
4锅内放水烧开 -
5放入豆腐 -
6待豆腐滚起来放入一勺猪油 -
7放完猪油放一勺盐巴 -
8放入蒜苗滚一下就可以出锅了哈
小窍门
豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙；豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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午餐