食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨切段，锅中加水，?葱段和姜片，水开后加排骨煮3分钟左右，再将排骨捞出备用 -
2白萝卜切块备用 -
3大葱，生姜，蒜，干辣椒八角桂皮切段备用 -
4锅中加适量油，冷油中火下冰糖至冰糖融化，再加排骨翻炒均匀上色 -
5锅中下料酒，再将倒入准备好的葱姜蒜辣椒香料下锅翻炒，炒出香味后加入适量的老抽上色，继续翻炒两分钟后加水末过排骨，盖上锅盖炖煮 -
6十分钟后加入切好的萝卜，炖煮至萝卜软烂后，加入少许盐，生抽，然后大火收汁，最后加几片大葱段叶点缀即可（可加少许味精，鸡精调味）
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常 火腿肠炒豆芽
- 鱼肉蛋糕
- 蜂蜜面包
- 太平洋鳕鱼鸡肉蔬菜锅贴
- 益智豆浆
- 虾皮味精
- 桂圆豆浆
- 秘制牛肉干
- 肉皮冻
- 银耳枸杞南瓜盅
- 面包机面包
- 高汤饺子
- 翡翠白菜饺子
- 童真童趣——蛋白霜小蘑菇
- 鸡胗炒荷兰豆
- 玉米面胡萝卜煎饼
- 酸甜清鲜--茄汁焗鲍鱼仔
- 火腿面包卷
- 家宴煎烧鱼
- 香葱薄饼
- 川味腊八粥
- 蒜黄炒香干
- 火星肠耗油捞面
- 亨氏番茄酱浇汁鸡蛋
- 家常豆腐
- silver-grey
- silver-haired
- silver jubilee
- silver lining
- silver medal
- silver mine
- silver plate
- silver-plated
- silver plating
- silver platter
- silver salmon
- silver screen
- silver screen
- silver service
- silverside
- 翁氏姊（元末明初·杨维桢）
- 翁洲行（明·张煌言）
- 翁海村见过出示近著并悉金石之富（清·印鸿纬）
- 翁源行（明·刘崧）
- 翁灵舒客临川因经从访之不遇闻过村居（宋·赵汝燧）
- 翁瞻崖奉使归觐仍擢留都户曹诗以送之（明·林熙春）
- 翁知县归自湖湘（宋·徐玑）
- 翁离（明·张萱）
- 翁离（明·朱诚泳）
- 翁离（汉·两汉乐府）
- 翁端朝轻利帖赞（宋·岳珂）
- 翁绍文求题钱清留别图（清末近现代初·郑孝胥）
- 翁老过邑（宋·许景衡）
- 翁行简挽诗（宋·许景衡）
- 翁覃溪学士为摹砖塔铭赋谢（清·桂馥）
- 梅贻琦画传/20世纪中国教育家画传
- 两个好朋友(比较)/奇幻数学故事派
- 小老鼠偷蜂蜜(测量)/奇幻数学故事派
- 蚂蚁和蟋蟀(数量)/奇幻数学故事派
- 善良的小鼹鼠(空间)/奇幻数学故事派
- 贪玩的无尾熊(时间)/奇幻数学故事派
- 聪明的动物愚蠢的动物
- 金融可以颠覆历史(挑战世界观的金融故事)
- 财富的逻辑(为什么我们赚钱这么难)
- 巧厨娘家常菜精选特辑
- 江苏首批国家珍贵古籍名录图录
- 爱丽儿教会你爱家人(小公主美贴书)/女孩儿该是什么样
- 开心超人大电影经典故事(1怪兽侵袭)
- 开心超人大电影经典故事(2超人大对决)
- 开心超人大电影(美绘小说)