食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香空心菜的做法步骤
-
1将空心菜择好洗净切段 -
2将蒜拍成蒜泥 -
3锅里放底油，待锅微热放入蒜泥煸香 -
4放入空心菜爆炒，稍微淋一些白酒（增加香味） -
5放盐、味精，出锅。喜欢吃辣的朋友可以稍许放些辣椒。
使用的厨具：炒锅
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