食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韩式糟虾泡菜锅的做法步骤
-
1准备所有材料 -
2砂锅里放油，把五花肉两面煎。 -
3待五花肉煎得两面金黄，放洋葱和泡菜 -
4倒入淘米水～ -
5放2勺黄豆酱～ -
6放1勺甜辣酱～ -
7待汤水烧开先放入海带等不易软熟的菜 -
8再放粉丝和千张包，豆芽，胡箩卜等等～ -
9撒葱花就可以上桌了～～
小窍门
1.开始煎五花肉和炒泡菜可以先放铁锅烧，再转移到砂锅，我是偷了懒～
2.整个过程不需要再加盐和其他调料，因为辣酱和黄豆酱已经融合了所有味道～～
3.放菜的过程先放不易熟的，再放容易熟的，最后放海鲜，海鲜烧的时间3分钟就够了，时间过久肉质就会偏老～～
4.所有蔬菜，海鲜可以随自己喜欢的放～～
5.我是配米饭吃的，如果不是陪饭吃，单吃的话多放点粉丝就好了，容易饱腹一些～～
2.整个过程不需要再加盐和其他调料，因为辣酱和黄豆酱已经融合了所有味道～～
3.放菜的过程先放不易熟的，再放容易熟的，最后放海鲜，海鲜烧的时间3分钟就够了，时间过久肉质就会偏老～～
4.所有蔬菜，海鲜可以随自己喜欢的放～～
5.我是配米饭吃的，如果不是陪饭吃，单吃的话多放点粉丝就好了，容易饱腹一些～～
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
火锅
- 青椒香干炒大头菜丝
- 绿豆芽素羹
- 牛肉粉丝汤
- 梅干菜炒江白虾
- 咸鸭蛋牛心菜炒荞麦面
- 家常蛋炒饭
- 大头菜丝炒莴笋
- 菠萝咕咾肉
- 大头菜丝烧百叶结
- 简易烧排骨
- 萝卜丝炒毛豆
- 茭白烧鸡块
- 西红柿玉米龙骨汤
- 虾仁炒芦笋
- 油炸南瓜花
- 全麦紫薯刀切馒头
- 笋片炒牛筋
- 甜豆腰果炒鸡丁
- 自己做云吞
- 菠萝咕噜排骨
- 西红柿烧茄子
- 番茄夜开花苦荞面
- 鸡蛋炒萝卜丝
- 毛笋烧猪肉
- 毛笋烧豆腐
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