“兮兮好久好久没上美食天下了。呼呼，想你大家哦，今天做的是一个点心生煎包。恩，有点瑕疵的是发酵时间不够，兮兮就迫不及待开始做了，导致口感上不是很松软，大家要做的话一定要等面充分的发酵哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
生煎包的做法步骤
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1将调料跟肉馅搅拌均匀备用 -
2发酵面粉（切记时间一定要长一点，兮兮也有发酵了差不多半个小时，但口感有差，不松软，建议发酵时间在一个小时左右比较好） -
3当然包子的形状兮兮第一次做不是很好看，嘿嘿有待加强。 -
4平底锅加少许油，放入做好的包子，加适量水，盖上锅盖煎。 -
5出锅罗。其实兮兮个人觉得还是很好吃的啦。嘿嘿，可能是我要求不高，非常有成就感捏。
使用的厨具：平底锅
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