食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
重庆小面家庭版米粉的做法步骤
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1米粉泡一夜备用。 -
2碗里加入香葱末、花椒面、味精、油辣子、猪油。
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3加入适量生抽。
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4调料打好烧开水，水开后，舀少量开水加入碗里。
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5加入烫好的青菜叶。
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6煮米粉至合适软硬。
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7捞至碗里，撒上花生碎，完成。
使用的厨具：煮锅
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