食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
重庆小面家庭版米粉的做法步骤
-
1米粉泡一夜备用。 -
2碗里加入香葱末、花椒面、味精、油辣子、猪油。
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3加入适量生抽。
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4调料打好烧开水，水开后，舀少量开水加入碗里。
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5加入烫好的青菜叶。
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6煮米粉至合适软硬。
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7捞至碗里，撒上花生碎，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
午餐
晚餐
- 酸辣汤
- 白面发糕
- 干煸培根秋葵
- 红油笋丁
- 南瓜红糖发面饼
- 白灼菜心
- 芝麻排包
- 西瓜酸奶慕斯（6寸）
- 糖醋排骨
- 肉末茄子
- 芒果西米露
- 榨菜丝炒圆白菜
- 凉拌豇豆
- 蒜蓉油麦菜
- 海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸）
- 双椒培根披萨
- 一锅两盅-竹荪排骨盅-绿豆排骨盅
- 芦笋炒肉
- 红烧小排
- 五花肉炒青瓜
- 蛋挞
- 西红柿炒鸡蛋
- 玉米排骨汤
- 羊肉串
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