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诗文
泡椒凤爪
释义
食材明细
主料
凤爪
500克
辅料
白醋
250ml
八角
3个
大料
5个
味精
2茶匙
盐
10茶匙
白酒
3匙
泡椒
5个
泡姜
1个
芹菜
50克
洋葱
0.5个
大蒜
3个
酸辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
鸡爪剪去指甲,并分成剪成两半
2
八角大料切碎
3
大蒜切片
4
准备大碗泡菜水
5
芹菜洋葱切丝
6
泡椒泡姜切好
7
鸡爪煮15分钟左右
8
准备个大盆,放点开水,把上面准备的调教全部放进去,再放半瓶白醋,一点白酒,适量盐味精
9
最后把煮好的鸡爪凉后放进去,第二天就可以吃了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 15:12:55