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诗文
兰花豆腐干烧土豆
释义
食材明细
主料
兰花豆腐干
80克
土豆
380克
辅料
干辣椒
适量
桂皮
适量
调料
黄冰糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
兰花豆腐干烧土豆的做法步骤
1
食材:兰花豆腐干、土豆(已洗净去皮)、干辣椒(已剪开)、黄冰糖。
2
将兰花豆腐干放在案板上切开,待用。
3
放在案板上切成块。
4
起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的兰花豆腐干,搁入干辣椒和桂皮,加适量的清水。
6
然后,加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
加入黄冰糖。
10
调味烧煮开。
11
最后,烧煮至汤汁差不多了土豆熟软即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:21:46