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诗文 五谷粥
释义
五谷粥的做法
“五谷粥米由黑香米、黍米、红花生、燕麦、黑豆、红豆、绿豆、黑芝麻、薏仁米、花腰豆、荞麦等十一种营养食材组成。丰富的杂粮,用焖烧罐搞定营养粥。”

食材明细

主料
  • 五谷粥米 60克
辅料
  • 白砂糖 10克
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

五谷粥的做法步骤

  • 五谷粥的做法步骤:1
    1
    准备食材五谷粥米60克
  • 五谷粥的做法步骤:2
    2
    温水浸泡五谷米1小时;PS:免淘洗哦
  • 五谷粥的做法步骤:3
    3
    浸泡好的五谷粥米捞出,放入锅加适量的清水大火煮沸,转为小火煲30分钟;;PS:水量根据自己喜欢吃的稠稀而定。
  • 五谷粥的做法步骤:4
    4
    焖烧罐洗净,放入煮沸的水至3/4满,盖好盖子焖1分钟;;
  • 五谷粥的做法步骤:5
    5
    焖烧罐里面的水倒出;
  • 五谷粥的做法步骤:6
    6
    把煮好的五谷粥,放入焖烧罐中,盖好盖子焖1-1.5小时;
  • 五谷粥的做法步骤:7
    7
    开盖,放糖拌均即可。
  • 五谷粥的做法步骤:8
    8
    开始享受美味了。

小窍门

1.温水浸泡五谷粥米省电也容易煲烂;
2.糖根据自己甜度添加;
3.煲粥的水要根据自己喜欢的稠稀度加。

使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥   家常菜   晚餐  
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更新时间:2025/2/5 17:43:44