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诗文 奶油肉松蛋糕
释义
奶油肉松蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 低筋面粉 80g
辅料
  • 牛奶 60ml
  • 80g
  • 植物油 60ml
配料
  • 奶油 适量
  • 肉松 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

奶油肉松蛋糕的做法步骤

  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备配方所需的原材料(蛋黄蛋白分开)
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:2
    2
    将蛋黄植物油糖搅拌均匀
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:3
    3
    筛入低筋面粉
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:4
    4
    搅拌成均匀的面糊
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:5
    5
    将面糊加入打发的蛋白放入模具165°60分钟烤好倒扣在烤架上
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:6
    6
    冷却后准备脱模
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:7
    7
    脱模后的蛋糕
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:8
    8
    将蛋糕一分为二
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:9
    9
    将奶油打发
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:10
    10
    将奶油涂抹在蛋糕上
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:11
    11
    撒上肉松
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:12
    12
    另一片蛋糕上涂抹上奶油放在蛋糕体上
  • 奶油肉松蛋糕的做法步骤:13
    13
    切好装盘好吃的肉松蛋糕完成了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 18:35:36