“贡菜干，是夏天必备的。加点辣椒，蒜蓉，等调味料，拌或者炒，炖，都是下饭神器。今天给孩子吃，没加辣椒，也很好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香油贡菜的做法步骤
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1贡菜干用凉水浸泡25-30分钟，捞出来洗一下擦干水。 -
2切段。
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3蒜头拍碎剁剁。
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4起锅烧油，爆香蒜泥，下贡菜段炒均匀，下酱油，白砂糖，盐，芝麻油少许增香。
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5翻拌均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
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