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诗文 轻松蛋炒饭
释义
轻松蛋炒饭的做法
“生活偷懒的时候,不下楼找小吃,外卖不方便,还要填饱肚子,不妨做一份蛋烧饭!”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 米饭 1碗
辅料
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黄瓜 适量
  • 油麦菜 适量
  • 适量
配料
  • 豆油 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

轻松蛋炒饭的做法步骤

  • 轻松蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    洋葱胡萝卜切块油麦菜切断
  • 轻松蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋搅好
  • 轻松蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    锅8分热放豆油油热放搅好的鸡蛋翻炒熟盛好备用
  • 轻松蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    锅放油,油热,把切好的洋葱胡萝卜入锅,翻炒,加调料
  • 轻松蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    再放油麦菜,然后把盛出的鸡蛋,熟米饭,入锅,翻炒片刻,关火
  • 轻松蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    香喷喷,好吃看得见!

小窍门

油麦菜可以换成香菜,菠菜,芹菜,茼蒿等都可,就看家里有什么方便了,也可加香肠。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:10:17