“过完节，大家都在清脂，但马上到来的元宵节，奉上一道不怎么清脂，逆增长的杏鲍菇猪油渣，荤油炒素的美味，就在这里。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇猪油渣的做法步骤
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1杏鲍菇洗净切片 -
2猪油渣可以事先做好，放在冰箱冷冻，撒上少许糖 -
3热锅冷油，将杏鲍菇下锅略炒，加入少许水大火快炒 -
4加入酱油、酸辣酱猪油渣 -
5炒匀后出锅 -
6撒上葱段即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜