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诗文
黑芝麻香葱苏打饼干
释义
“学厨9055金盘一个盘量”
食材明细
主料
牛奶
60克
酵母粉
4克
盐
2克
小苏打
2克
小葱
8克
熟黑芝麻
15克
玉米油
30克
辅料
低筋面粉
150克
咸甜 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黑芝麻香葱苏打饼干的做法步骤
1
小葱切碎
2
牛奶加入干酵母融化,牛奶要温热的状态。
3
所有材料混合拌匀。。
4
揉成团后醒发15分钟。
5
面团擀成2到3厘米厚。
6
切成4*4厘米的片装。
7
烤箱中层180度,20分钟左右。
8
烤到表面金黄色即可
9
出炉放凉脱模
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/2 17:21:40