食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
中种椰蓉蔓越莓面包的做法步骤
-
1中种材料放入面包机（先液体后固体）。 -
2揉成光滑的面团。
-
3发酵至两倍大。
-
4加入主面团材料揉成团。
-
5加入软化的黄油。
-
6揉出膜。
-
7分割成均匀的面团。
-
8准备椰蓉蔓越莓馅。
-
9将分割好的面团擀成长舌状包入蔓越莓椰蓉馅整形放入面包托中发酵至两倍大。
-
10刷上蛋液。
-
11烤箱预热。
-
12放入烤箱180度烘烤25分钟左右即可。
-
13取出。
-
14去托拿出晾凉。
-
15成品。
-
16成品。
小窍门
材料中的液体要预留一些根据面粉的吃水情况加或减。
我采用的是一次发酵成型、有时间可以二次发酵。
中种可以放入冰箱冷藏发酵。
面包放至温热后放入密封代中保存。
我采用的是一次发酵成型、有时间可以二次发酵。
中种可以放入冰箱冷藏发酵。
面包放至温热后放入密封代中保存。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
- 家常菜肴@@泰式绿咖哩鸡
- 自制美味素菜包
- 榕城荔枝肉
- 韭菜虾爬肉盒
- 羊肉馅饼
- 飞饼版阿拉棒
- 辣包菜饼
- 清炒青笋
- 平菇炒粉丝
- 烤羊肉串
- 椰蓉南瓜酥
- 青蛾焖木瓜
- 红焖鸡爪
- 油焖笋---最鲜美的素菜
- 粉蒸排骨
- 黄瓜肉片
- 黄豆角炒鸡腿肉
- 多啦A梦~~~M姐喊你回家吃饭---铜锣烧+爱心烧（小早餐）
- 九层塔炒羊肉
- 鸡肉卷
- 拔丝土豆
- 【润肺安神健脾甜汤】
- 【花样包菜】晶莹剔透——烫面蒸包
- 橙汁瓜条
- 蟹味菇烧毛瓜
- toy kingdom
- toy lemon
- toyota hilux
- toy rabbit
- toy rabbits
- toy robot
- toy robots
- toys for kids
- toy shop
- toy store
- toy story 3
- toy story 4
- toy theater
- toy train
- toy trains
- 邯郸才人嫁为厮卒妇（明·杨慎）
- 邯郸才人嫁养厮妇（明·徐庸）
- 邯郸早发抵车骑关漫兴（明·郭谏臣）
- 邯郸曲（明·朱诚泳）
- 邯郸曲（明·胡应麟）
- 邯郸梦和屈北雄原韵（清·戴亨）
- 邯郸歌（南北朝·萧衍）
- 邯郸秋晚（近现代·俞律）
- 邯郸美人歌（明·康海）
- 邯郸美人（元末明初·杨维桢）
- 邯郸行随张使君肖甫出猎（明·刘黄裳）
- 邯郸行（元·傅若金）
- 邯郸行（南北朝·陆厥）
- 邯郸行（明·何景明）
- 邯郸行（明·刘炳）
- 超萌烘焙300例/超300款系列
- 会计信息系统模拟实验教程(附光盘第3版高等学校会计专业实验教材)
- 医护基础英语(附光盘高职高专行业英语)
- 一觉醒来全世界的花都开了(启迪篇)/青春密码阅读丛书
- 18岁前卖萌的爱情(爱情篇)/青春密码阅读丛书
- 如果不坚强软弱给谁看(励志篇)/青春密码阅读丛书
- 还不起的一世温柔(温情篇)/青春密码阅读丛书
- 合成孔径雷达对抗技术(装备学院学术专著)
- 航空公司经营分析
- 民航国际客运销售实务(中国航空运输协会指定培训教材)/航空运输代理培训系列
- 航班运营及延误管理
- 民航客舱用语手册(汉英对照)
- 魔法学校(小女巫)
- 魔法学校(三眼猫)
- 魔法学校(影子面具)