食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜蛋花汤的做法步骤
-
1准备原料如图。 -
2先将香菜切碎。 -
3在烧沸腾的水中加入一勺鸡粉。 -
4加入撕碎的紫菜。 -
51个鸡蛋加入一勺清水后打散，倒入锅中。（加水很重要，可以让蛋花更细腻、更漂亮。） -
6蛋花成型后加入香菜和香油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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