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诗文
燕麦芝麻酥
释义
食材明细
主料
面粉
200g
速食燕麦片粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
调和油
200g
糖
100g
盐
10g
泡打粉
4g
白芝麻仁
50克
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
燕麦芝麻酥的做法步骤
1
面粉、速食燕麦片粉、盐、泡打粉混合均匀,调和油、糖、鸡蛋混合搅拌成悬浊液,把液体倒入粉料里,先搅拌成穗,加入白芝麻仁,再活成软硬适中面团。
2
取小块,拍成小园饼,放入烤盘。
3
烤箱180度上下火先预热5分钟,饼胚入烤箱烤15分钟。
4
成品。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 17:00:21