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诗文 红豆沙饺子
释义
红豆沙饺子的做法
“红豆属于粗粮。但是营养价值很高,补血补气,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、脚气等的的辅助作用。试下用红豆包饺子。收到很好的效果,家人都很喜欢。”

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 红豆沙 适量
  • 适量
  • 220ML
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红豆沙饺子的做法步骤

  • 红豆沙饺子的做法步骤:1
    1
    高压锅煮好的豆、用压铲挤压成泥、放白糖搅拌好
  • 红豆沙饺子的做法步骤:2
    2
    清水和面松弛20分钟
  • 红豆沙饺子的做法步骤:3
    3
    面分成大小一致的面剂子,擀压成面皮、包入适量的豆馅
  • 红豆沙饺子的做法步骤:4
    4
    捏好饺子边缘
  • 红豆沙饺子的做法步骤:5
    5
    对捏边缘。形成一个园
  • 红豆沙饺子的做法步骤:6
    6
    交替着捏花边
  • 红豆沙饺子的做法步骤:7
    7
    开水下锅煮开锅就OK

小窍门

1、馅料是熟豆沙的煮开锅面皮就熟了
2.尽量的把面皮擀薄
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 4:05:14