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诗文	鸡蛋肉饼
释义	食材明细 主料 土鸡蛋 5个 肉 180g 辅料 葱花 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 鸡精 少许 胡椒粉 1匙 油 适量 料酒 少许 葱香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋肉饼的做法步骤 1 土鸡蛋，因为比较小，放了5个，放少许盐调成液状。 2 肉剁成末，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、葱花、油搅拌均匀。 3 电饼铛锅底和盖的内部分别刷上油，烧热后倒入一半的鸡蛋液，均匀摊开，让鸡蛋液快速定型。 4 再把肉末薄薄的一层均匀摊在鸡蛋表面。 5 再淋上另一半的鸡蛋液。 6 盖上盖焖两分钟，打开。 7 翻个面再焖两分钟，就行了。 8 切块就可以吃了，味道真不错，孩子喜，而且简单易做，快来尝试吧！?? 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炸鸡块-------儿子喜欢吃的 编辑：有材料就可以做——咖喱鸡饭 肥牛洋葱 尖椒豆皮 可乐翅根 简单小蛋糕—O失败！！！ 全麦葱花油饼 蒜泥南瓜 儿时的记忆------辣椒炒黄瓜 三米粥 豆腐包菜 让自己精力充沛的早餐-煎馒头 芙蓉虾 荷香玉米蒸排骨 巧克力奶茶 拌凉粉 鲜芒果冰淇淋(2) 蒜香烤翅 意大利肉酱面 花样拌彩丝 荠菜鱼包蛋汤 黑啤面包 辣味酥条 七月七，吃巧果 洋葱烟肉餐包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。