网站首页  词典首页

诗文	鸡蛋肉饼
释义	食材明细 主料 土鸡蛋 5个 肉 180g 辅料 葱花 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 鸡精 少许 胡椒粉 1匙 油 适量 料酒 少许 葱香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋肉饼的做法步骤 1 土鸡蛋，因为比较小，放了5个，放少许盐调成液状。 2 肉剁成末，放盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、葱花、油搅拌均匀。 3 电饼铛锅底和盖的内部分别刷上油，烧热后倒入一半的鸡蛋液，均匀摊开，让鸡蛋液快速定型。 4 再把肉末薄薄的一层均匀摊在鸡蛋表面。 5 再淋上另一半的鸡蛋液。 6 盖上盖焖两分钟，打开。 7 翻个面再焖两分钟，就行了。 8 切块就可以吃了，味道真不错，孩子喜，而且简单易做，快来尝试吧！?? 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酥炸土豆球 大盘鸡 红烧带鱼 英式炸鱼柳 五彩山药汤 剩余饺子皮的妙用——香葱千层饼 黄豆炖猪蹄 珍珠牛肉丸 成功率很高的芒果慕斯杯 葡式蛋挞 什锦里脊上汤云吞 一个人的午餐——黑胡椒烤肉饭 洋葱炒蛋 肉酱空心面 肉酱滑鸡胸肉 清蒸蛏子 雪菜炒毛豆 淡菜肉炒蘑菇 鸡蛋杂蔬拌面 包子 雪菜鲈鱼汤 葱油淡菜 开洋冬瓜 素炒杂蔬 蒜泥白肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。