“在家也能吃到高大的牛排套餐，只要准备好食材其实非常简单又方便”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
铁板牛排套餐的做法步骤
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1准备好食材（牛排、西兰花、胡萝卜） -
2牛排用刀背两面拍松抹少许盐和胡椒粉，再抹少许橄榄油进行按摩片刻 -
3锅中水烧开西兰花和胡萝卜焯好水 -
4再次水烧开加少许盐放入意面煮熟备用 -
5锅中放少许油小火煎一个鸡蛋 -
6锅洗净烧热放入一小块黄油再放入牛排大火煎一到两分钟 -
7表面稍许焦黄翻面再煎一到两分钟即可 -
8铁板加热放入所有烧熟的食材，意面加适量的番茄酱 -
9开始享用吧 -
10肉质鲜嫩入口即化 -
11成品图
小窍门
牛排抹油按摩会使肉质鲜嫩可口
使用的厨具：平底锅
所属分类：
西式宴请
西餐