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诗文 香蕉核桃蛋糕
释义
香蕉核桃蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 200g
  • 核桃 70g
  • 鸡蛋 100g
  • 120g
  • 低粉 200g
  • 玉米油 50g
  • 原味酸奶 100g
辅料
  • 泡打粉 6g
  • 小苏打 4g
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉核桃蛋糕的做法步骤

  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:2
    2
    香蕉放烤箱180℃烤20分钟(无需预热)。
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:3
    3
    把模具铺上油纸。
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:4
    4
    香蕉烤好后去皮放入干净的盆子里倒入粉和鸡蛋液(分两次倒入),先低速搅均,再中速打发变白。
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:5
    5
    接着加入酸奶混均,再加入玉米油混均;然后面粉、泡打粉、小苏打一起过筛加入,用打蛋器低速搅拌至无干粉。(别打发太久,易起筋)最后加入核桃混均倒入模具,180℃预热,烤35分钟。
  • 香蕉核桃蛋糕的做法步骤:6
    6
    出炉后提纸拿出模具放晾架上放凉就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 9:47:31