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诗文 蜂蜜柚子茶
释义
蜂蜜柚子茶的做法

食材明细

主料
  • 蜂蜜 1000克
  • 柚子 一个
辅料
  • 冰糖 2块
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

蜂蜜柚子茶的做法步骤

  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:1
    1
    温水浸泡10分钟后用盐擦洗表皮
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:2
    2
    把柚皮切成长条状
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:3
    3
    用刀去除白色的瓤部分,留下薄薄的黄色的外皮,越薄越好,越薄越好,白瓤多了苦味就重了
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:4
    4
    切丝,越细越好
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:5
    5
    把切好的柚皮丝过水煮7-8分钟,略微去下苦水。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:6
    6
    把柚丝重新入锅,加入适量冰糖和一小碗水,开始熬煮。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:7
    7
    柚丝成透明状并且锅里水分快没有了。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:8
    8
    这时把拨好的柚子肉全部倒入锅内,用中小火开始慢慢熬吧。
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:9
    9
    20分钟以后
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:10
    10
    40分钟以后
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:11
    11
    一个小时以后就是这样了,水分完全没有了
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:12
    12
    待完全冷却后加入1千克的蜂蜜搅拌均匀
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:13
    13
    装瓶
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:14
    14
    可以品尝啦!
  • 蜂蜜柚子茶的做法步骤:15
    15
    美容养颜哦!

小窍门

在熬煮过程中一定要用中小火
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 16:08:45