食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
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1温水浸泡10分钟后用盐擦洗表皮 -
2把柚皮切成长条状 -
3用刀去除白色的瓤部分，留下薄薄的黄色的外皮，越薄越好，越薄越好，白瓤多了苦味就重了 -
4切丝，越细越好 -
5把切好的柚皮丝过水煮7-8分钟，略微去下苦水。 -
6把柚丝重新入锅，加入适量冰糖和一小碗水，开始熬煮。 -
7柚丝成透明状并且锅里水分快没有了。 -
8这时把拨好的柚子肉全部倒入锅内，用中小火开始慢慢熬吧。 -
920分钟以后 -
1040分钟以后 -
11一个小时以后就是这样了，水分完全没有了 -
12待完全冷却后加入1千克的蜂蜜搅拌均匀 -
13装瓶 -
14可以品尝啦! -
15美容养颜哦!
小窍门
在熬煮过程中一定要用中小火
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甜品