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诗文 西红柿鸡蛋青菜拌面
释义
西红柿鸡蛋青菜拌面的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 7个
  • 鸡蛋 3个
  • 鸡毛菜 半斤
  • 宽面条 一斤
辅料
  • 葱花 适量
配料
  • 豆油 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋青菜拌面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：1
    1
    西红柿洗干净
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：2
    2
    用菜刀片成小块儿
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：3
    3
    三个鸡蛋，打成蛋液
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：4
    4
    锅里放油预热
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：5
    5
    放入葱花爆香
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：6
    6
    放入西红柿块
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：7
    7
    把西红柿翻炒至出汤儿
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：8
    8
    放入少许鸡精，适量的盐，让西红柿再多些汤汁
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：9
    9
    倒入蛋液，在锅里再少许一会，即可
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：10
    10
    拌面的卤子就做好啦
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：11
    11
    鸡毛菜洗干净
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：12
    12
    烧一锅热水
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：13
    13
    放入鸡毛菜煮一下
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：14
    14
    鸡毛菜变成深绿色的时候就熟了
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：15
    15
    放入宽面条，煮熟，宽面条薄薄的，很容易熟
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：16
    16
    面条煮好之后，过一下凉水
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：17
    17
    过完凉水的面条
  • 西红柿鸡蛋青菜拌面的做法步骤：18
    18
    把蔬菜面条盛入碗中，舀上西红柿鸡蛋卤子，哇，好美味~哈哈！
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/17 22:47:37