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诗文
酸梅汤
释义
“夏日炎炎来杯酸梅汤,解暑解渴。”
食材明细
主料
山楂
50克
乌梅
6个
甘草
5克
洛神花
2棵
辅料
冰糖
50克
酸甜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酸梅汤的做法步骤
1
山楂50克乌梅6粒甘草5克洛神花2朵(没有洛神花不放也可以)
2
所有材料放入煮锅加1000ml水浸泡20分钟
3
大火煮开后转小火煮40分钟最后加冰糖煮至冰糖融化
4
晾凉后去渣,倒入杯中入冰箱冷藏。
5
冷藏后的酸梅汤解暑解渴。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品 夏季食谱
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更新时间:2025/3/17 9:11:11