食材明细
- 中辣 口味
- 煨 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
皮蛋青椒的做法步骤
-
1青椒洗干净，拍碎，扁扁的。皮蛋剥好，蒜切好，备用。 -
2青椒放锅里，不放油，煨5到10分钟，如下图。 -
3放入皮蛋，一起再煨5分钟左右，放食用油，放老干妈，蒜，一起炒2分钟左右，放一些水，煮一会，收汁，放酱油，鸡精出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山药烧牛肉
- 玉米炒火腿
- 葱油河粉
- 番茄酸菜炒牛肉
- 泡椒鸭肠
- 金针菇肉沫汤
- 绿豆沙饼
- 香蕉芒果蛋挞
- 土豆丝蛋卷
- 酱牛肉拌黄瓜
- 猪肉粉丝包
- 回锅肉焖红豆角
- 蛋汤
- 西葫芦鸡蛋馅饼
- 小麦胚芽红薯丝粥
- 广式腊肉蒸黄豆
- 水腌菜炒鸡蛋
- 泡菜厚蛋烧
- 蒜苔炒肉
- 培根芝士面包卷
- 奶香小酥饼，易操作零失败，金黄酥脆，奶香味十足，超好吃 。
- 塘坝鱼（鳕鱼版）
- 红烧肉
- 牛奶玉米汁
- 绿豆芽洋葱炒红薯饸饹面
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