“大盘鸡，微辛，微辣，微甜，微酸的一道可口的菜～”
食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
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1准备食材鸡肉，土豆，洋葱，青椒，面条葱姜蒜，花椒，干红辣椒，肉桂啤酒，番茄酱 -
2第一步，鸡肉剁碎，在煮锅淖下水～并且将调料放在油锅炸香～ -
3第二步，放入淖好的鸡肉，加些酱油和糖 -
4鸡肉熟了之后将切好的洋葱和土豆放入，加盐，啤酒，番茄酱，淀粉和小半碗水。 -
5调料加好后，小煮一会，收收汁～ -
6另备一锅煮面条，并把住好的面条放进去～搅拌均匀即可食用～
小窍门
鸡肉要煮熟，再下土豆和洋葱，汁可以稍微多一些，因为还要用汤汁拌面条。小心烫哦～
使用的厨具：汤锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐