食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
发面锅盔的做法步骤
-
1取适量面粉，放入发酵粉和糖。 -
2用温水和成软一点的面团发酵。
-
3发酵两倍大小，铺满蜂窝状哦。
-
4加入少许碱粉揉匀排气。
-
5取一小块整理好后擀成饼状。
-
6电饼铛预热，放入饼坯。
-
7一面定型后换另一面烙。
-
8多翻几次中间用筷子扎几个小孔，便于锅盔熟透。
-
9家常面食，请您品鉴。
-
10成品图。
小窍门
面团的时候软一点，烙的锅盔暄软好吃??
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 萝卜排骨汤
- 老醋蛰头白菜心
- 爆椒豆豉炒大蒜
- 彩色煎饺
- 尖椒炒鱿鱼
- 炒方便面
- 糖醋藕片
- 芝麻蜂蜜小麻花
- 蘑菇汤
- 泡椒肉丝炒饭
- 红枣花生黑米糊
- 豆豉剁椒蒸龙利鱼
- 四季豆炒滑牛肉
- 拔丝红薯??
- 回锅肉炒圆白菜
- 清炒儿菜
- 春节必备的简单快手萝卜丸子
- 艾草蜜豆如意卷
- 手撕面筋
- 南瓜饼
- 荸荠焖羊排骨
- 三彩炒虾仁
- 锅巴孜然土豆
- 豆豉鲮鱼炒油麦菜
- 大枣蒸南瓜
- 逗什么落什么的成语
- 逗什么逗什么的成语
- 逗嘴什么什么的成语
- 逗嘴皮子
- 逗留不进
- 逗留什么什么的成语
- 逗节什么什么的成语
- 逗节成枝
- 逗逗什么什么的成语
- 逗逗落落
- 通上什么什么的成语
- 通上彻下
- 通书什么什么的成语
- 通书达礼
- 通事什么什么的成语
- 送王通叟（宋·孔平仲）
- 送王逸人（宋·释文珦）
- 送王逸（宋·王灼）
- 送王道一郎中（元·黄溍）
- 送王道元运判致政归潜皖（宋·王铚）
- 送王道原判官（宋·黄裳）
- 送王道士入燕（宋·连文凤）
- 送王道士游东海（唐·李中）
- 送王道士还京（唐·贾至）
- 送王道士还山（唐·李颀）
- 送王道士（唐·马戴）
- 送王道士（宋·章甫）
- 送王道州（宋·楼钥）
- 送王道录桐柏住庵二首（宋·曹勋）
- 送王道粹学士知亳州（宋·梅尧臣）
- 行万里路--探寻法律成长的足迹/法律之门系列
- 史记/励志中国国学经典系列
- 红楼梦/励志中国国学经典系列
- Word2007文档处理轻松上手(附光盘双色超值版)/学电脑7日通
- 唐诗三百首/励志中国国学经典系列
- 电脑基本操作(附光盘Windows Vista版双色超值版)/学电脑7日通
- 三国演义/励志中国国学经典系列
- 快速安装与重装系统(附光盘双色超值版)/学电脑7日通
- 中华上下五千年/励志中国国学经典系列
- 宋词三百首/励志中国国学经典系列
- 被天堂遗忘的孩子(恩里克的惊险寻母故事)
- Excel2007电子表格快速入门(附光盘双色超值版)/学电脑7日通
- 孔子钓天下
- 抗震精神(用伟大的抗震精神提升企业员工的战斗力)/文轩财经培训大系
- 宗教大历史