食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
碎椒炒蛋的做法步骤
-
1尖椒，鸡蛋准备。 -
2青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。
-
3生抽，蚝油，白糖，调汁。
-
4锅中放油，炒鸡蛋至八成熟捞出，锅中留油炒青椒碎至断生。
-
5放入鸡蛋，然后烹入调好的汁炒匀。
-
6盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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