“羊肉胡萝卜馅儿，意味日子红红火火。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
羊肉圆葱胡萝卜饺子的做法步骤
-
1抓一把花椒，提前用水泡半碗花椒水。 -
2胡萝卜去皮擦丝，用刀切几下，不用切太碎。
-
3洋葱切碎。
-
4羊肉选用肥瘦相间的，太瘦吃起来有点柴，不够香。
-
5用料理机打成肉馅，有时间和精力的话用手剁，比料理机香。
-
6肉馅里加入一勺生姜粉、一勺白胡椒粉、一勺蚝油、一勺老抽、两勺酱油、一勺鸡精、两勺香油，搅拌均匀。
-
7泡好的花椒水，去掉花椒粒，分三次倒入羊肉中，顺时针搅拌上劲，腌制5-10分钟。
-
8加了调料水的肉馅鲜嫩多汁。
-
9倒入洋葱碎。
-
10倒入胡萝卜，根据自家口味加盐，搅拌均匀。
-
11香喷喷的馅。
-
12包饺子，偷懒，买的皮。
-
13强迫症的“饺子阵”。
-
14整整齐齐真好看，哈哈哈……
-
15煮饺子，水开下入，点2次水。
-
16一个个“银元宝”肚皮朝上就熟啦。
-
17盛出，皮薄馅大赛元宝。
-
18不柴不膻，鲜嫩多汁。
-
19营养丰富味道好。
-
20调个蘸汁吃，鲜美可口。
-
21羊肉肉质鲜美细嫩，脂肪少热量高，常吃可以健脾养胃补肾有很好的温补作用。
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 家庭自制豆腐脑
- 青菜炒肉
- 榨菜炒肉丝
- 蛤蜊炒毛豆
- 奥运菜谱：五环缤纷虾仁
- 炒香辣蛏子
- 香煎千页豆腐
- 薄荷鸡蛋疙瘩面
- 南瓜虾仁粥
- 孜然发面饼
- 紫甘蓝香菇饺子
- 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干
- 素咖喱
- 尖椒兔
- 自制红豆沙
- 红豆雪糕【学习的】
- 清蒸金鲳鱼
- 家常回锅肉
- 红烧带鱼
- 豆豉炒扁豆
- 梅干菜肉饼
- 桂花山药泥----营养美味甜品
- 玉米片烤鸡翅
- 肉桂卷----自己动手做经典美式甜面包
- 烤羊排
- brazen-faced
- brazenly
- brazenness
- brazen out
- brazer
- brazier
- Brazil
- Brazilian
- brazil nut
- breach
- breach of contract
- breach of faith
- breach of promise
- breach of security
- breach of the peace
- 元宵词二首（宋·黄彦辉）
- 元宵试笔（近现代·叶云峰）
- 元宵诗用仲安韵五首（元·郑玉）
- 元宵贡院张灯会客知宗即席赋诗次韵（宋·王十朋）
- 元宵赏灯（明·张弼）
- 元宵赐观灯诗五首（明·陈琏）
- 元宵过正阳门（近现代·郭风惠）
- 元宵追哭亡侄子佩（清末民国初·林朝崧）
- 元宵遇雨（元末明初·徐贲）
- 元宵邻里携具就弊庐张灯辞之不获因成一绝（宋·王十朋）
- 元宵雨十六日晴二首（宋·李洪）
- 元宵雨有感（明·黄公辅）
- 元宵雨雪（明·黄公辅）
- 元宵雨（元末明初·陶宗仪）
- 元宵雨（宋·姚勉）
- 钝感力
- 写给你/青鸟文库
- 标准化病人的培训和管理
- 小雨点的演奏会
- 北京文化通史(清代卷)
- 跨越七大陷阱--关于中国发展的观点和我们的思考/智库丛书
- 首都师范大学文艺学博士文选(第2辑)
- 艺术现代性与当代审美话语转型/凤鸣丛书
- 大卫·查尔莫斯的自然主义二元论思想研究/西方哲学研究丛书
- 潮起潮落(美国150年霸权兴衰的战略分析1900-2050)/江西师范大学中国社会转型研究书系
- 县域海岛综合承载力与经济发展
- 第二届世界考古论坛会志(上海2015)
- 第二届世界考古论坛会志(上海2015)
- 互联网时代党的建设研究/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究工程系列丛书
- 守本纳新--辽金赦宥制度研究