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诗文
煎饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
鸡蛋
一个
水
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
油
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
煎饼的做法步骤
1
所有的食材放入一个大碗中
2
加水,搅拌均匀
3
加葱花
4
加胡萝卜末搅拌均匀
5
面糊调成流动状就行
6
起锅烧热,加少许油润锅
7
倒入一大勺面糊入碗中,转动锅,尽量摊薄面糊
8
薄薄的??
9
煎至一面定型后,翻面再稍煎一下
10
切成小三角形,摆入盘中
11
好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 面食 早餐
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更新时间:2025/6/23 19:21:10