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诗文
干煎带鱼
释义
食材明细
主料
带鱼
250g
辅料
白胡椒粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
清淡 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
干煎带鱼的做法步骤
1
带鱼洗净切块
2
加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右
3
将带鱼裹上生粉
4
平底锅加油,待油温升高,将带鱼逐个放入煎
5
适时将带鱼翻个,直到煎至两面金黄即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 鲁菜 老人 冬季食谱 晚餐
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更新时间:2026/7/26 15:30:42