网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 培根炒有机菜花??
释义
培根炒有机菜花??的做法
“家里炒菜,通常食材单一,有机菜花加入培根和木耳,树椒丰富了营养,味道也会更香??。”

食材明细

主料
  • 有机菜花 200克
  • 培耳 6片
  • 木耳 少许
辅料
  • 葱花 少许
  • 蒜片 少许
  • 干辣椒 2个
调料
  • 少许
  • 白糖 2克
  • 蚝油 1小勺
  • 胡椒粉 少许
  • 生抽 1小勺
  • 水淀粉 少许
  • 食用油 15克,
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

培根炒有机菜花的做法步骤

  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:2
    2
    木耳用温水泡二小时,去根部沙尘,洗干净后焯水3分钟,然后用清水过凉备用。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:3
    3
    先将菜花浸在水里,涮洗干净。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:4
    4
    清水放入少许盐,将洗干净的菜花放入,浸泡几分钟。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:5
    5
    将洗净的菜花焯水一分钟,然后过凉。
  • 6
    葱蒜切小块,干辣椒去籽斜剪成小段,培根切成小片。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:7
    7
    锅内放油,油温热时放入葱蒜,干辣椒小火煸出香味。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:8
    8
    放入培根炒略炒。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:9
    9
    加入木耳,2克白糖,1小勺生抽略炒。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:10
    10
    加入菜花,少许糖,少许蚝油,火转大爆炒至菜花熟,出锅前用勾薄芡。
  • 培根炒有机菜花??的做法步骤:11
    11
    盛盘,味道很香。

小窍门

菜花爆炒口感脆,木耳要焯下水,加入生抽再炒味道会更好,培根是熟的,炒的时间不宜长。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:27:20