食材明细
- 糟香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糟卤凤爪的做法步骤
-
1冷鲜鸡爪，剁掉指甲，在鸡爪“掌心”位置切一刀，清水冲洗一下。 -
2把鸡爪放进锅里，然后往锅里面加水，超过鸡爪就可以了，盖上锅盖，开始加热。
-
3水加热到沸腾，有浮沫时候，停止加热，把鸡抓用笊篱捞出来，用水冲洗干净（去油）。
-
4把鸡爪放进锅里，然后往锅里面加水，超过鸡爪就可以了，盖上锅盖，再次开始加热。
-
5水沸腾以后转小火，再煮5分钟，用笊篱捞出来，用凉水冲洗10分钟（去腥味）
-
6把泡椒切一下，放进大碗里，把糟卤也倒进大碗里，搅拌后把鸡爪也放进去，保鲜膜密封好，放冰箱冷藏
-
712小时以后就可以吃了，Q弹脆爽
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
- --腊味咖喱炒饭"><楷妈家常菜>--腊味咖喱炒饭
- 炸薯球
- 爱吃的微波牙签肉
- 奶油杯子戚风蛋糕
- 梅菜扣肉
- 水果入菜——清蔬蜜瓜小炒
- 原味蛋奶吐司
- 西红柿木耳青椒炒蛋
- 孜然辣酱鸡蛋饼
- 香煎豆腐
- 麦片面包
- 凉拌猪脚
- 家庭版水煮鱼
- 番茄马铃薯泥
- 甜酸猪脚
- 给自己的生日礼物——布朗尼可可蛋糕
- 曲奇
- 芥兰炒肉片
- 菊花糕
- 宝宝营养餐----发面葱花饼
- 这个冬季你喝了吗？——养生山药羹
- 全麦黑芝麻饼干
- 香肠肉松披萨
- kiki牛的私房菜13-凉拌绿豆芽
- 五光十色黄金卷
- introduced to
- introduce oneself
- introduce oneself to sb
- introduces lace
- introduces laws is legislative
- introduce yourself
- introduction letter
- introduction of
- introduction paragraph
- introduction to literature
- introduction to logic
- introductory course
- introductory courses
- introductory phrase
- in trouble
- 青玉案（清·俞绣孙）
- 青玉案（清·吴绡）
- 青玉案（清·吴藻）
- 青玉案（清·周之琦）
- 青玉案（清·宋琬）
- 青玉案（清·左锡璇）
- 青玉案（清·曹尔堪）
- 青玉案（清·曹慎仪）
- 青玉案（清·朱彝尊）
- 青玉案（清·李雯）
- 青玉案（清·杨玉衔）
- 青玉案（清·毛奇龄）
- 青玉案（清·王时翔）
- 青玉案（清·董琬贞）
- 青玉案（清·薛时雨）
- 从容地生活快乐地工作
- 会做事更要会做人/优秀员工系列丛书
- 共和国14次大阅兵(1949-2009)
- 中原神话研究
- 上海体育学院老教授谈运动与按摩保健/人生百岁不是梦丛书
- 学前教育改革启示录
- 上海市崇明县中兴镇志(精)
- 信用卡犯罪研究/当代经济刑法研究丛书
- 中国农村养老保障制度的路径选择研究
- 藏书记事忆人(印章专辑)
- 办公室潜伏说明书
- 菊花台上的睡王子
- 做智慧型教师丛书(共10册)
- 往生阙
- 第五届两岸经贸文化论坛文集