“在武汉，似乎什么都是悠闲的。不论是站在吵闹的路边吃一碗热干面，还是坐在昏暗的屋子里喝一碗蛋酒，人找不到慌张的理由。点一碗蛋酒，总是要等水烧开。但是哪怕要迟到，却一定不会急躁，万事理所应当。回宁后，喝一碗蛋酒，就是把自己放归到理所应当上来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋酒的做法步骤
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1准备材料，极简。 -
2鸡蛋打碎。 -
3一边加开水，一边搅拌……一边拍照，我是怎么做到的。 -
4水倒好后，加酒酿和白糖。 -
5做成。 -
6抱歉，来福一定要我把他照片放上。 -
7同上。
小窍门
鸡蛋不要搅拌太碎喔
所属分类：
羹类