网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
抹茶蜂蜜蛋糕
释义
“看似复杂,但极易成功的一款蛋糕。”
食材明细
主料
高筋面粉
110g
玉米淀粉
15g
色拉油
60g
牛奶
60g
蛋白
200g
辅料
泡打粉
一小勺
蜂蜜
30g
抹茶粉
2小勺
水
2小勺
细砂糖
110g
蜜红豆
120g
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
抹茶蜂蜜蛋糕的做法步骤
1
准备好所有材料,分粉料和油料(即固体和液体),抹茶粉加水搅拌成抹茶液备用。因为不想洗碗所以用一次性碗,大家不要学,浪费......
2
我用的是18cm*18cm的方形蛋糕模具,垫好油纸方便脱模,如果没有也可以不垫。
3
加细砂糖打发蛋白至九分发,出现小尖钩为止,分两次加入粉料和油料,顺序是先加1/2粉料,再加1/2油料,再加1/2粉料,再加1/2油料。轻轻拌和成糊状。
4
取1/3的面糊加入抹茶液,剩下的加入蜜红豆。
5
先铺一层没有抹茶液的面糊在底,再铺有抹茶液的,用橡皮刀稍微搅拌,将面糊表面抹平。
6
烤箱180度预热10分钟,上下火180度烘烤25~30分钟。
7
用牙签戳下去没有液体粘上,那么蛋糕就熟了。
8
美味又好吃!
小窍门
室温保存,个人觉得放冷藏后口感更好。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 蛋糕 生日
随便看
中国式烤花卷
紫苏炒螺丝
油焖大虾
玉米圆葱饼
泰式海鲜拌面
木瓜牛奶西米露
辣爆肠
葱油鳊鱼
卤鸭
凉拌豆腐
肉丝豆腐
水煮腰花
酱油生菜
狗肉汤
大酱汤
锅贴儿饺子
俄式全麦鲜奶《大列巴》
炒空心菜梗子
贝壳面番茄汁海鲜
全麦蜜糖椰子饼干
雪梅娘
黄豆玉米猪骨粥
手工水晶小饼干
橙汁冬瓜
黑椒土豆
枯树逢春
枯株什么什么的成语
枯株朽木
枯槁之士
枯槁什么什么的成语
枯燥乏味
枯燥什么什么的成语
枯燥无味
枯瘦什么什么的成语
枯瘦如柴
枯竹什么什么的成语
枯竹空言
枯耕什么什么的成语
枯耕伤稼,枯耘伤岁
枯耘什么什么的成语
哀钱塘(明·李昱)
哀长安(元·耶律铸)
哀长沙县知县沈瀛(清末近现代初·郑孝胥)
哀闸北次张豫泉先生韵(近现代·冯振)
哀闽(明·张煌言)
哀阮信道诗并序(元·廖大圭)
哀陈堂邑及其弟(清·黄金台)
哀陈夫子(宋·王之道)
哀陈师曾(清末民国初·陈宝琛)
哀陈桧清词(明·张弼)
哀陈梅轩先生(清·钱仪吉)
哀陈璹(宋·刘克庄)
哀陈章侯(清·丁耀亢)
哀陈编修母辞(明·张弼)
哀隆德守臣张确确浮休张舜民之弟尝为乌延帅(宋·滕茂实)
孤岛岁月
以学生为主体的英语教学/牛津英语教师宝库
高分作文这样写(5年级)
新编小学生同步同题作文训练(5\6年级)
文化意识/牛津英语教师宝库
讲故事教英语/牛津英语教师宝库
八种食用菌速生高产栽培新技术
后宫制度研究
竞逐商机(他们为什么成功)
与敌人共舞(新世纪的竞争规则)
点石成金(让狂想成为摇钱树)
小学生100-200字作文
农用运输车使用维修200问(中国农村书库)
晋唐宋名家书法钢笔字帖
猜谜语贴图游戏(红色篇)/小人鱼猜谜贴图系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/11 11:05:41