食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
玉米面枣馍的做法步骤
-
1普通面粉与玉米面混合在一起，把安琪酵母粉放入小碗里，用温水调开，再放入面盆中，活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。 -
2发酵成功。
-
3里面是均匀的蜂窝状。
-
4红枣提前用清水冲洗一下。
-
5发酵好的面加少许干面粉，充分揉匀排气，静置十分钟。
-
6取出，分割成若干剂子。
-
7取一个面团揉匀按扁，擀成椭圆形。
-
8依次码好小枣。
-
9对折一下，一个就做好了。
-
10依次做好所有的面坯，放入蒸锅里面二次发酵至两倍大。
-
11开火，大火烧开后蒸20分钟关火，等二分钟再开锅，防止表面回缩起皱。
-
12成品图！
-
13成品图！
-
14成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
面食
馒头花卷
- 牛肉炖冻豆腐
- 双色格子饼干
- 炝拌水果苤蓝丝
- 熊猫饼干
- 泡姜炒鸡心
- 尖椒黑胡椒牛柳
- 干贝虎皮冬瓜
- 蒜薹炒鸡蛋
- 菠萝烤排骨
- 茴香饼子
- 春日滋补汤—紫米莲藕红枣糖水
- 春笋烧猪弯弯
- 美味下午茶——mini纸杯蛋糕
- 舌尖上的香醇——芒果布丁
- 芒果冰淇淋，提前过夏天
- 酱鸡爪、鸡脖、鸡头
- 五谷杂粮|益气养胃五米粥
- 红烧明太鱼
- 自制凉皮 求助
- 玉米蚕豆排骨汤
- 青椒炒鸡腿肉
- 【小葱拌豆腐】一青二白
- 杨爸爸胡豆渣
- 素炒鲜口蘑
- 法式长棍！
- colour bar
- colour bars
- colour blindness
- colour blind test
- colour chart
- colour code
- colour coded
- colour girl
- colouring book
- colouringint rest ing
- colour in jam
- colour in my sheltered mind
- colour it blue
- colour revolution
- colour run
- 送台倅赵叔明趋朝（宋·高文虎）
- 送台州医官裘训科南归（明·王绂）
- 送台州唐兴陈明府（唐·李频）
- 送台州崔录事（唐·权德舆）
- 送台州李使君兼寄题国清寺（唐·刘长卿）
- 送台州沈虞卿使君入朝（宋·孙应时）
- 送台石甫出关（宋·李流谦）
- 送台道人（宋·周麟之）
- 送史丞之海门史淮东人（明·高启）
- 送史主事（明·程敏政）
- 送史主簿之鄂就辟（宋·乐雷发）
- 送史九赴任宁陵兼呈单父史八时监察五兄初入（唐·刘长卿）
- 送史佥事兵备邠泾（明·王世贞）
- 送史供奉汴口都大（宋·梅尧臣）
- 送史兵曹判官赴楼烦（唐·卢纶）
- 数值分析与实验(21世纪高等院校教材)
- 大学计算机基础
- 动物学学习指导(研究生入学考试指南)/生命科学学习指导系列
- 大学生性健康教育
- 无公害蔬菜生产理论与调控技术/生态科学与环境问题研究丛书
- 不请律师照样赢(民事官司自助完全手册)
- 云南药山自然保护区生物多样性及保护研究/生态科学与环境问题研究丛书
- 实物与暗物的数理逻辑(信息时代的物理世界)(精)
- 广昌莲文化(精)
- 中国传统吉祥图案精粹
- 商法学(最新修订现代法学教材)
- 过目不忘(荣辱观的故事绘画本)
- 中国民间藏古代书画集
- 汽车装饰与美容(21世纪全国高职高专汽车类规划教材)
- 立法学教程(普通高等教育十五国家级规划教材)