网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣凤爪
释义
“酸辣鲜香”
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
朝天椒
适量
美人椒
适量
蚝油
适量
老抽
适量
花椒油
适量
糖
适量
醋
适量
柠檬片
适量
葱花
适量
香菜末
适量
酸辣 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酸辣凤爪的做法步骤
1
鸡脚去指甲切段侵泡出血水!
2
锅中倒入清水放入鸡脚大火煮沸,然后计时8分钟,中间不时翻拌使其均匀!
3
煮好的凤爪用冷水冲洗干净血泡后滤去水份,侵泡冷水中放入冰箱冷藏使其变得Q弹!
4
准备各色朝天椒,美人椒,大蒜!然后剁碎!
5
葱花,香菜切末!
6
锅中倒油烧热!
7
油倒入辣椒碎中爆香,然后放盐,鸡精,花椒油,蚝油,香油,醋,老抽,小茴香!搅拌均匀!
8
如图准备所示!侵泡好的凤爪滤干水分,加入做好的调料,柠檬片,葱花,香菜末,搅拌均匀密封腌制至少4小时以上!腌制隔夜味道更加!中间记得不定时翻拌!
9
可以开动了!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒜蓉苦瓜
水煮盐花生
无油炸牛奶
排骨香辣锅
酱爆花甲
中秋中式点心——桃花酥
油泼辣子拌面
青瓜拌番茄
盐水鸭
麻酱拌粉皮
茶树菇红烧肉
瑶柱白菜粥
酱烧鸡腿
油煎春卷
蜜汁鸡翅
麦圈果味酸奶杯
黑椒柠檬鸡翅
珍珠奶茶
丝瓜烧肉面
巧克力豆小蛋糕
虾皮香葱炒鸡蛋
瘦肉韭菜炒河粉
番茄豇豆炒菜花
香辣鸭血汤
木耳黄瓜拌腐竹
冠什么倒什么的成语
冠什么加什么的成语
冠什么堂什么的成语
冠什么如什么的成语
冠什么履什么的成语
冠什么带什么的成语
冠什么当什么的成语
冠什么往什么的成语
冠什么戴什么的成语
冠什么时什么的成语
冠什么相什么的成语
冠冕什么什么的成语
冠冕堂皇
冠军单曲用英语怎么说
冠军地球用英语怎么说
送李司空赴镇襄阳(唐·张籍)
送李司训宗文之建昌(明·邵宝)
送李司训迁官永福(明·朱浙)
送李司训(明·邵宝)
送李司谏归京(唐·岑参)
送李吉士予告南归(明·袁宗道)
送李吉津出塞(明末清初·梁清标)
送李同年德之归洛西(金末元初·元好问)
送李同知(明·袁华)
送李君上洞天(宋·邓肃)
送李君亮大著出守眉州(宋·杨万里)
送李君亮安抚赴阙(宋·度正)
送李君佐游浙东(宋末元初·方回)
送李君唐英赴春官二首(明·黄仲昭)
送李君善大参之广西(明·王缜)
处世之道/人民悦读丛书
复仇者联盟 1
神奇手链/中国新锐作家方阵(原创版)科幻奇幻读本
不上班的理想生活(二三十岁开间幸福小店)
格调--社会等级与生活品味(修订第3版)(精)
国家图书馆藏敦煌遗书(146)(精)
第三次全国农业普查员手册
国家图书馆藏敦煌遗书(145)(精)
国家图书馆藏敦煌遗书(144)(精)
中职医用汉语(教学参考书试用本)
给欧仁妮的十二封信
趣狗有声挂图:看图识字
曹志耘语言学论文集/北语学人书系
税法与纳税筹划
会计基础
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 7:44:49